Descubra la cocina criolla en nuestro bar de tapas en Trois-Îlets
Nuestro bar en Trois-Îlets es el lugar perfecto para relajarse con un cóctel, una copa de vino, una cerveza o incluso un zumo de frutas, mientras saborea tapas caseras.
Desde nuestra terraza, admire la arena blanca de Anse Mitan, una de las playas más hermosas del mundo. Saborea este momento suspendido en el tiempo y déjate sorprender por los sabores de Martinica transcritos en nuestra auténtica cocina.
Tapas de pescado y marisco caribeño
La diversidad de productos del mar es el orgullo y la fama de la cocina criolla. Kano te invita a acompañar tu bebida favorita con tapas de pescado y otros mariscos con los sabores del Mar Caribe.
Disfrute de nuestros buñuelos de bacalao, nuestros buñuelos de aguacate, nuestro marlín ahumado, nuestro tartar de atún, nuestras caracolas o incluso nuestras gambas en tempura. Cada bocado te transportará a las aguas azules de las playas de Martinica.
Tapas de carne preparadas con deliciosos sabores criollos
Nuestra barra presenta sus tapas de carne con sabores criollos. Todas nuestras recetas están elaboradas con productos de calidad, condimentados expertamente con especias e ingredientes típicos de la cocina caribeña.
Nuestras tiras de pollo empanizadas con coco y nuestro kassav' frito con colombo de res son preparados con amor y pasión por nuestro chef y su equipo.
Tapas vegetales y tapas veganas tradicionales
Para nuestros huéspedes veganos y amantes de las verduras, Le Kano ofrece tapas tradicionales como acras de verduras, plátano frito, kassav' frito con colombo de soja y velouté de lentejas rojas con leche de coco.
Estos sabrosos y nutritivos platos son un verdadero homenaje a la diversidad de la cocina caribeña. Son perfectos para recargar energías después de un día de caminata o de deportes acuáticos en Martinica.