Scopri la cucina creola nel nostro tapas bar a Trois-Îlets
Il nostro bar a Trois-Îlets è il luogo ideale per rilassarsi con un cocktail, un bicchiere di vino, una birra o anche un succo di frutta, gustando tapas fatte in casa.
Dalla nostra terrazza, ammirate la sabbia bianca di Anse Mitan, una delle spiagge più belle del mondo. Assaporate questo momento sospeso nel tempo e lasciatevi sorprendere dai sapori della Martinica trascritti nella nostra cucina autentica.
Tapas di pesce e frutti di mare caraibici
La diversità dei prodotti ittici è l'orgoglio e la fama della cucina creola. Kano vi invita ad accompagnare il vostro drink preferito con tapas di pesce e altri frutti di mare con i sapori del Mar dei Caraibi.
Gustate le nostre frittelle di merluzzo, le nostre frittelle di avocado, il nostro marlin affumicato, la nostra tartare di tonno, i nostri strombo o anche i nostri gamberi in tempura. Ogni boccone vi trasporterà nelle acque azzurre delle spiagge della Martinica.
Tapas di carne preparate con deliziosi sapori creoli
Il nostro bar presenta le sue tapas di carne dai sapori creoli. Tutte le nostre ricette sono realizzate con prodotti di qualità, sapientemente conditi con spezie e ingredienti tipici della cucina caraibica.
Le nostre striscioline di pollo impanate al cocco e il kassav' fritto con colombo di manzo sono preparati con amore e passione dal nostro chef e dal suo team.
Tapas vegetali e tapas vegane tradizionali
Per i nostri ospiti vegani e amanti delle verdure, Le Kano offre tapas tradizionali come accras di verdure, platano e banana fritta, kassav' fritto con colombo di soia e vellutata di lenticchie rosse con latte di cocco.
Questi piatti gustosi e nutrienti sono un vero omaggio alla diversità della cucina caraibica. Sono perfetti per ricaricare le batterie dopo una giornata di passeggiate o sport acquatici in Martinica.