ОПИС РОБОТИ

Як частина команди, ви будете брати участь у всіх аспектах виробництва продуктів харчування, якими можна буде насолоджуватися будь-коли (наш заклад працює безперервно).

Працюючи разом із шеф-кухарем та су-шефом, ви братимете участь у створенні страв, що відповідають традиційному креольському меню, переосмисленому, щоб порадувати вимогливих місцевих та міжнародних клієнтів.

ОСНОВНІ МІСІЇ

Ви керуєте молодшими кухарями або помічниками кухарів

Ви пишете технічні документи та рецепти

МИ ПРОПОНУЄМО ВАМ

Постійний контракт або строковий контракт на 3 місяці, якщо бажаєте.

Зарплата, що відповідає досвіду

Ідилічне робоче місце

Чиста заробітна плата: від 1800 до 2100 євро залежно від кількості відпрацьованих годин та бонусів у вигляді участі в прибутку.

ОПИС РОБОТИ

Як частина бригади, ви берете участь у всіх аспектах приготування страв, якими можна насолоджуватися в будь-який час (наш заклад працює безперервно).

Працюючи в парі з шеф-кухарем та під його керівництвом, ви організовуєте роботу кухні, берете участь у створенні страв відповідно до традиційного та переосмисленого креольського меню для вимогливої місцевої та міжнародної клієнтури.

ОСНОВНІ МІСІЇ

Ви керуєте кухарями та помічниками кухарів і берете участь у їхньому розвитку

Ви пишете технічні документи та рецепти

ШУКАНИЙ ПРОФІЛЬ

Ви відповідальні, винахідливі, захоплені своєю справою, уважні до деталей та маєте особливе бажання демонструвати місцеві та сезонні продукти.

У вас більше одного року досвіду роботи на аналогічній посаді

Ви вільно володієте французькими кулінарними техніками; знання креольської або карибської кухні буде справжньою перевагою.

Ви знайомі з правилами HACCP та застосовуєте їх

МИ ПРОПОНУЄМО ВАМ:

Постійний контракт

Зарплата, що відповідає досвіду

Ідилічне робоче місце

Чиста заробітна плата: від 2000 до 2600 євро залежно від кількості відпрацьованих годин та бонусів у вигляді участі в прибутку.

ОПИС РОБОТИ

Як частина молодої та динамічної команди, підпорядковуючись менеджеру або керівнику їдальні, ви будете створювати та готувати смачні коктейлі в нашому атмосферному ресторані та барі.

ОСНОВНІ МІСІЇ

Встановіть барну стійку

Зустріч, інформування та консультування клієнта

Готувати та подавати напої, включаючи класичні коктейлі або оригінальні творіння.

Вигадування нових рецептів коктейлів з алкоголем та без нього

Створення технічних паспортів

Візьміть під контроль

Подавати напої клієнтам

Підготовка та стягнення платежів

Сприяйте лояльності та розвитку клієнтів.

МИ ПРОПОНУЄМО ВАМ:

Постійний контракт або строковий контракт на 3 місяці, якщо бажаєте.

Зарплата, що відповідає досвіду

Ідилічне робоче місце

Чиста заробітна плата: від 1800 до 2200 євро залежно від кількості відпрацьованих годин та бонусів у вигляді участі в прибутку.