Succombez à la cuisine 
de notre restaurant créole aux Trois-Îlets

Pour vos vacances sous le soleil de la Martinique, ne ratez pas une occasion de profiter de nos paysages et de nos belles plages. L'Anse Mitan fait partie des perles de beauté de notre île.


Profitez de la vue et dégustez le meilleur de la cuisine créole, revisité par notre chef. Nos plats sont préparés à partir d’ingrédients de qualité et chaque combinaison de saveurs est savamment pensée.

Dégustez dans un coin paradisiaque notre cuisine créole revisitée

Dans un écrin de couleurs locales, Le Kano vous offre une vue imprenable sur l’une des plus belles baies du monde


Un lieu atypique et magique, spacieux et cosy à la fois, Le Kano est le restaurant idéal pour passer un doux moment de détente sur les plages de la Martinique, tout en dégustant des plats créoles traditionnels.


En couple, en famille ou entre amis, venez déguster nos plats savoureux en toute convivialité.

Des plats variés, typiques et modernes, gourmands et généreux

Toute l'équipe en cuisine revisite délicatement la table créole. Au Kano, nous sélectionnons nos produits et nous assurons de leur qualité au quotidien afin de vous garantir l'authenticité de notre cuisine créole dans ses plus beaux atours.


  • Accras de légumes
  • Kassav’ frites au colombo de soja
  • Fricassée de chatrou
  • Roussi de porc au rhum blanc
  • Mont-blanc coco
  • Fondant patate douce au chocolat…
Nos plats

Laissez-vous tenter par les spécialités de notre chef cuisinier

Des entrées aux desserts, en passant pas les plats, nous proposons une cuisine moderne et unique qui fera voyager vos papilles. Parmi les recettes traditionnelles créoles, notre chef vous fait régulièrement des suggestions qui vous surprendront.


Des spécialités de la Martinique qui évoluent au fil de ses inspirations et de sa créativité. Découvrez tout au long de l’année de nouvelles recettes, toutes inspirées par les produits créoles. Toute notre cuisine est faite maison, travaillée sur place par notre chef et son équipe (sauf les frites).

Nos spécialités